分类： 个人生活

2020年1月27日

出门在外，父母不在身边，自己又不怎么会做饭，外面商店基本都关门，对我来说，春节吃什么无疑是个挑战。

经过一番搜索，终于找到适合自己口味并觉得能做出来的几道菜。

素菜饺子
鼎泰丰的素菜饺子是我俩最爱。没有肉的饺子也可以。

1. 原料：面、香菇、细粉条、香豆干、海带、小菠菜
2. 香菇：粉条：香干：海带：小菠菜按1:1:1:1:1切成丁，加盐、酱油、香油调好
3. 包好饺子，烧水，水开蒸13分钟

红烧鱼
搜了下下厨房，鱼最大众的做法是红烧，其次是酸菜鱼。选红烧的做法。

1. 鱼洗净，鱼身划刀，摸盐，控干水，下锅炸黄捞出
2. 炒佐料（姜、辣椒、葱、蒜瓣、花椒），把鱼加入，加水，加生抽，水开后改小火炖10分钟
3. 摆盘，淋汁，加香菜

辣子鸡
最爱吃的川菜。

1. 鸡肉切丁炸熟、控油
2. 锅里加麻椒、切碎的红辣椒、蒜瓣炒香
3. 加入鸡丁翻炒

拍黄瓜
总是调不好料，继续挑战。

1. 黄瓜拍开切块
2. 酱油、醋、盐、糖调好

整体来说还可以，技艺还有待提高。
一些注意：

1. 饺子粉丝要少放，放多了影响口感。
2. 鱼鳍、腮部会有残留鱼鳞，清理干净。小心鲈鱼背刺，很尖
3. 煎鱼时多放些油，鱼身裹些淀粉，不然鱼翻身会烂
4. 红烧鱼少放盐，腌制和酱油里有盐
5. 辣子鸡鸡丁要切小点，分多次炸，才可炸金黄

2020年1月2日 — by Fenng

肌肉流失从 30 岁就开始了，肌肉含量少，会导致一系列麻烦，尤其是对中老年人。

对策就是进行「阻力训练」，进行力量训练。

广场舞大爷大妈们的健身方式，所谓养生，基本都有问题。归根结底还是认知问题。

2019年12月20日

最大问题：
不流利，断断续续，磕磕绊绊，别人很难懂。
发音。
语速过快。

解决方案：
不断重复说。
增加词汇

2019年8月11日

李某来开了个付费群，分析下：

1）最初收费19.9，便宜到加入也不怕钱打水漂，人数够了最初传播人数（比如500人），涨价到199.9，这时愿意试下的人会大幅变少，但还是有很多，人数到第二阶段（比如说2000人），涨价到2019.73，这时新加人数就会变得很少，怕值不回门票钱。最终他招到了2214个人（2019年8月11日）。

最终进群硬性要求：
交年费2019.73，要买200美元他的数字货币ETF，每月要继续投钱，否则被踢而且不退年费。

2）群组利用人怕失去的心理。定投群里的人要买200美元虚拟币，而且每3个月定投钱要增加，不然会被踢，或者一次提取超过1/3，也会被踢。前期免费进入或者只交了很少费用进入的人，因为目前会费已经涨到最初的100倍，所以他们大概率会买200美元数字货币，而且每月会继续投。

3）利用想赚钱的心理。每人有三个邀请码，可以邀请人加入，每成功一个应该有奖励（不知道具体数目，看直播群里热情的邀请，至少有几百块的好处）。这样最初2000人的大多数会努力拉人。最近又改了，加了条，被踢不退费，谁邀请谁负责。

受众分析：
在校生和刚毕业3、5年的人，社会经验少，易受影响，想证明自己。

未来分析：
1）比特币涨了，大肆宣传群员投资回报率，以吸引更多韭菜。
2）比特币跌了，钱被锁定无法取回，加以宣传又是定投好机会。

个人建议：
不加入，想投资去股市买ETF。
他的基金没有背书机构，只是他个人信用，从去年币券崩盘回复看，他信用不可靠。
投资有风险，光讲收益不讲风险的都是耍流氓。
虚拟货币不创造价值，只是靠共识，不值得大肆投资。

首发于2019年5月19日

来新8年，前后住过5个公寓，对公寓有一些体验。写下来做个参考。

中央公寓
优点有：

1. 位置好，市中心。地铁就在门口。出门对面有水果摊子和食阁。5分钟内可以到健身公园。
2. 空间大，公寓建造时间早，空间很大。
3. 有篮球场和乒乓球台。
4. 住户国籍多，各个国家的都有。
   缺点：
5. 离公司远。公司在郊区，坐地铁需要40分钟。
6. 设施旧了些。

湖畔公寓
住的时间短，没太多体验。优点是复式结构，屋内有上下楼两层，空间大。远离主路，安静，空气好。缺点是设施陈旧，租户很多，人员复杂。

卡斯公寓
优点：

1. 位置好，出门就是地铁。
2. 阳台好，对面是另一个公寓，全是树木，空气好。
3. 泳池设计好，设施全。景观池里有鱼。
4. 空间大，租金不贵。
5. 每四户用两个电梯，人少，上下楼等电梯时间短。

缺点：离超市远，买日用品要做公交或地铁。
很完美的一个公寓。听中介说它设计如此好，以至于之后好多公寓开始抄袭它的理念。

湖畔佳苑
优点：

1. 新公寓，封顶后第一批入住。自己装窗帘和做一些小的改动，很爽。
2. 公共区域大，设计很漂亮。
3. 洗衣机、烤箱、电磁炉油烟机比较高档，用着省心。
4. 邻里社区成熟，食阁，菜市场多。公寓有自己的咖啡店和理发店。
5. 维护好，清洁检修迅速。

缺点：

1. 电梯少，每层8户共用2个电梯。
2. 离地铁站远，要走10分钟左右。
3. 靠近路，比较吵，上下班要过3个路口。
4. 户外吊床设计不好，常年维修。户外垫子没有遮盖，常年被雨淋湿。公寓门口地面下水有问题，一下雨就积水。
5. 公寓主门设计没考虑风力，经常被风吹坏。
6. 房间采光不好，常年没有阳光直射，房间湿度大。
7. 住户年纪较大。小孩多，周末泳池被小孩攻占。
8. 地下车库路线设计有问题，司机很难找到公寓门。

吉门公寓
优点：

1. 位置好，出门即地铁和三大商场。离超市近。
2. 设计新，有楼顶烧烤摊，高层休闲区。
3. 住户年轻，大多数单身或者小孩较小。熊孩子少。

缺点：

1. 房间小，租金贵。
2. 家电不好，洗衣机、冰箱、烤箱、电磁炉和油烟机质量差，用着体验不好。洗衣机没有30分钟快洗。冰箱温控很难调。油烟机噪声大。

首发于2019年4月11日

这周五粮液股价从90块涨到110块又跌到99块。我在五粮液92块时买出，赚了79%，我觉得92块价格还可以，不算贵，但最近五粮液涨的太急，短短3个月涨了近100%，我等它跌下85块再买回来。

卖掉后股价又连涨两天，一口气突破110块，这对我买入价来说是近40%的涨幅，我心里还是有些不舒服，觉得自己卖的仓促了，看样子它还能涨。

今天一看，这两天连跌，又回到99块。这时，我又庆幸自己卖了，觉得它还会跌。

这就有意思了，公司价值和营业利润在这一周内没什么变化，可股价和我对股价的预测却已经变了三次。

这就是巴菲特说的市场先生，每天会给你一个价格，问你买不买和卖不卖。股民的信心就受市场先生报价左右摇摆，亏损自然是难免的。

价值投资知易行难。不是人人都有股神的定力和判断。

首发于2019年4月8日

中午和汪阳吃饭。吃完饭开始闲聊，他给我科普中国方言的分类和特点。我很好奇他是怎么知道的，他说高中课外小组做过一个方言分析活动，另外大学时他选修了语言学。于是我问他大学时光怎么样？都有哪些特别的地方？

关于选修课，他说南大要求学生除了必修课还要选4大类5门选修课。他选了法语、英语文学、甲骨文、经济学和商务经济学。听他说这些课程，在想想我大学少的可怜的选修课，真是没法比。一个是师资上，另一个是学生兴趣。师资少就没法开多种多样的课，学生兴趣少就没法办下去。汪阳说和国大比他们学校课程更好玩，国大学术氛围更浓。

关于社团，光中国文化社团就好几个，下面又分十几个小类社团。我记得大学选社团时只有不到20个社团，可见社团文化贫乏。

关于时间分配，他说男大学生大学生活只能二选一：学分、社团、睡眠。大部分人会选社团和睡眠，学分都很渣。我觉得参加社团至少能力练出来了。比我在学校玩dota和打篮球好。而且社团涉及之广，让我羡慕，什么街舞、管弦乐、辩论……

大学期间他还在美国做了一学期交换生。学没学到东西先不说，光见识就甩开我了。

这么多课程和社团，让我领悟到师资力量和学校排名的重要性。国内可以比的，大概也就清华北大这样的名校。这也是为什么说要努力考个好大学，好大学里有更多选择，课程、社团、图书馆，还有女朋友。

可惜那时我不明白这个道理。

时光不可追，我能做的，就是在接下来的三五年，多读些好书，多和厉害的人交流，多出门体验下不一样的生活。

首发于2019年4月5日

地铁站下有家Jollibee快餐店，常年排队。我一直好奇人们为了什么去排队。好吃？奇特？还是其他。

今天正好不知道吃什么，于是来体验下这家Jollibee，貌似是菲律宾的快餐店，仿KFC。

以前我在想为什么他家不放几个自动点餐机，像麦当劳或者KOI那样，高效，省人力、顾客体验也好。进到里面看到两个点餐机，看来以前没注意。四下打量人们都点什么，吃他家最火的，好知道卖点。好多人都点炸鸡腿加意大利面，我也点这个。

排了很久，终于到我点了，自助点餐机界面一点也不友好，我以为没点上，一顿狂点，结果还得一个个删除，删除键也找了半天。该付款了，想着用paywave，结果只有nets，只能插卡、输密码付账，插卡位置也特低，得弯下腰才够得着。这个点餐就给我一个下马威，这叫个不方便。

取餐的地方排着长龙，我站的腿疼，里面又没座，于是我到外边坐着等。等一会进去，还有两个号才能到我。闲着无聊就数了下员工数。他们有13名员工。2个做清洁，2个点餐，1个按单取餐，1个按单打饮料，2个按单叫号取餐，后厨5个人。感觉效率不高，尤其是叫号的，我的已经上来了，我给叫号员指了下说是我的，结果那叫号员让我等……

回家，开饭。香肠肉沫意大利面还可以，略甜。两块炸鸡真大，给的是蘑菇酱。还有一小盒沙拉，沙拉酱放的太多，蔬菜太少。

整体来说，卖点是便宜，意面3.5$，鸡块6$。能比麦当劳便宜3-5刀。缺点是混乱，点餐乱，上餐也乱。适合年轻人或者打牙祭。

嗯，还可以。

首发于2019年3月17日

记得李敖曾说过，大概意思是：女人一辈子就为一戒指。起初不怎信，昨晚信了。

去买戒指，起初预算四千，最终买了六千的蒂芙尼。导购一直宣传套戒，就是钻戒和一个带碎钻的素戒一起带。S很兴奋，要一起买。我暂时不愿买。一来钱包不宽裕，一颗钻戒已经足够婚礼用。二来第二个戒指不是必需品，没必要一起买下来。三来S还要买金坠子，买了结婚预算就紧张了。

S拿出我妈他们不同意。我就生气了，我没父母么，他们那么多不同意我不也顶住了么，你就不能顶下。钻戒按你们风俗不是必须的，你要买，我买了；这又要买一个只带一次的没啥价值的金坠子。我又不是家里有矿，钱也不是大风刮来的。婚礼要办，5星级酒店。摄影要搞，现场拍几百张，修300张要两千。摄像要搞，又得两千。冰岛蜜月，得一万。房子还买么？车子还买么？下半生的投资什么时候开始？

S想拿礼金买，我觉得礼金最终要还回去。最后我俩决定，预算有剩余的钱就买，没有就以后吧。

戒指真那么重要么？对与女人是吧

首发于2019年12月13日

感觉人都是孤独的。

今天吃午饭时C叫我和他一起去。C是缅甸人，平时C和另一帮缅甸人一起吃午饭。我则自己去吃。我问C：“为什么不和你的缅甸朋友一起去吃？”他说：”我和他们不是朋友。”这让我一惊，觉得大城市人虽多，熙熙攘攘一群，但很可能因为兴趣价值观不同，很多过往、很多故事无人诉说。

吃午饭的地方碰到J，J是德国人，衣着常年短袖加牛仔裤，斜挎着一个小包。J也一个人，我只和他打了声招呼。

C很高心，向我展示汇钱回家的银行汇率，说他的钱都转到缅甸，并在缅甸首都附近买了地。C说他父母都退休了，家里的姐姐和兄弟都比他大。若不是特别孤独，无人诉说，C也不会找我来谈。

哎，城市里孤独的人啊