2020年5月7日

高中时语文老师曾问“行百里者半九十”的意思，当时班里还争论“计划走一百里一半都只走九十里”还是“计划走一百里百分之九十都只走了一半”。现在更能理解了这句话，大部分时候我都不能坚持一个目标，总是不停的定目标，然后一个个都半途而废。转眼就过了而立之年。三十而立？感觉没立起来，一事无成，没干出名堂。

但脸被打多了就不怕了，今天再立两个小目标。2020年，希望自己能坚持以下两件事：

1. 背单词。年底词汇量能从当前的7000多涨到万词，平均每天记10～15个单词。大概每天10-30分钟，不多，但坚持下来不容易。
2. 健身。每周3-4次，每次半小时到1小时。年底大概能锻炼100次，50次胸和手臂，50次大腿和背部。身体能有点型。

这两个目标不大，重要的是能否坚持下来。坚持下来，说明我还有点毅力和自制力，未来还有想象力。坚持不下来，好像没什么，只是证明了我就是废柴弱鸡一个，就不要奢望什么了，做个普普通通的正常人就行。

拭目以待。

2020年5月7号

2020年4月30日

虽然我不服，但现实就是现实。测了两次，英语词汇量也就7000词左右，不是想象的万词。词汇量都不如10岁英语母语小孩。

年底再来一次看能不能达到一万五。

2020年4月19日

原料：
活泥蟹2只（1kg，40$）
辣椒螃蟹酱1包（7$）
鸡蛋2粒
馒头

做法：

1. 清理螃蟹。杀死螃蟹，去腮，去嘴，切块。
2. 把螃蟹酱倒入锅中。加水，加少量番茄酱，加生抽少量。煮沸。
3. 加入螃蟹。小火。
4. 加入少量淀粉。倒入打开的鸡蛋。
5. 煮10分钟。

螃蟹做好了。开吃。

2020年2月3日

从2003灾后股市表现来看，4月爆发，6月收尾：

深证指数涨的比上证高。
农林渔牧受影响很大，都赔钱了。饲料、化肥运不进来，农产品运不出去。
相比大盘股，小盘股受影响较大，需较长时间回复。
医药现在涨得快，之后会回调。
银行受影响比较大，灾后恢复较慢。贷款收不回来？
采掘灾后涨的较快，因为灾后重建？
计算机涨的比较快，被误杀了？
传媒涨的比较快，为啥？

2020年1月27日

我很少做饭，偶尔下过几次厨。没记录过，几乎要忘记自己做过什么菜。记录下，以便以后提高：

1. 土豆丝。其实我喜欢切土豆丝的感觉。
2. 可乐鸡翅。和小胖子学的，一学就会。
3. 回锅肉。做咸了。
4. 西红柿牛腩。牛肉做的那叫个硬。
5. 辣椒螃蟹。买的加拿大土蟹，味道还不错。
6. 蒸螃蟹。简单。
7. 炒鱿鱼。切花有意思。
   8.炒啦啦。没入味。
8. 拍黄瓜。料总调不对。
9. 红烧鲈鱼。不错。
10. 辣子鸡。总不舍得放油炸。
11. 炒鸡蛋。
12. 煎三文鱼。和芦笋一起最好。

希望2020年能继续做几道新菜。并且能夯实做好4道菜。

2020年1月27日

我赞成和菜头说的对自己身体好点的观念。

人活世上，幸福感很重要。健康的身体是幸福感的重要组成部分。要维持健康的身体并不容易。你要面对疾病、灾祸、衰老等一系列问题。年轻时就有好的健康观念很重要，这样老来不会有太多健康方面的遗憾。

我对这方面很有感触，人过三十，各种身体问题开始显现：

1） 听力问题。小时候掏耳朵捅破了左耳二模，之后再也没长好。工作后游泳又进水几次，耳朵发炎，于是做了耳膜修复术。是补好了，但听力却不如以前敏锐。

2） 静脉曲张。可能是久坐的问题，也可能是喝水少。前年发现腿部静脉曲张，有两三条血管可以明显看到。医生说现在还不明显，没有手术必要，平时生活中多注意。静脉曲张导致脚面和小腿肚血管突出，特别难看，以至于我现在不爱穿短裤。

3） 颈椎和后腰疼。办公室老坐着，缺乏活动。

4） 痔疮。便秘时间久了。自己还不自知。

锻炼身体，刻不容缓。为了有尊严的老年，努把力

2020年1月27日

出门在外，父母不在身边，自己又不怎么会做饭，外面商店基本都关门，对我来说，春节吃什么无疑是个挑战。

经过一番搜索，终于找到适合自己口味并觉得能做出来的几道菜。

素菜饺子
鼎泰丰的素菜饺子是我俩最爱。没有肉的饺子也可以。

1. 原料：面、香菇、细粉条、香豆干、海带、小菠菜
2. 香菇：粉条：香干：海带：小菠菜按1:1:1:1:1切成丁，加盐、酱油、香油调好
3. 包好饺子，烧水，水开蒸13分钟

红烧鱼
搜了下下厨房，鱼最大众的做法是红烧，其次是酸菜鱼。选红烧的做法。

1. 鱼洗净，鱼身划刀，摸盐，控干水，下锅炸黄捞出
2. 炒佐料（姜、辣椒、葱、蒜瓣、花椒），把鱼加入，加水，加生抽，水开后改小火炖10分钟
3. 摆盘，淋汁，加香菜

辣子鸡
最爱吃的川菜。

1. 鸡肉切丁炸熟、控油
2. 锅里加麻椒、切碎的红辣椒、蒜瓣炒香
3. 加入鸡丁翻炒

拍黄瓜
总是调不好料，继续挑战。

1. 黄瓜拍开切块
2. 酱油、醋、盐、糖调好

整体来说还可以，技艺还有待提高。
一些注意：

1. 饺子粉丝要少放，放多了影响口感。
2. 鱼鳍、腮部会有残留鱼鳞，清理干净。小心鲈鱼背刺，很尖
3. 煎鱼时多放些油，鱼身裹些淀粉，不然鱼翻身会烂
4. 红烧鱼少放盐，腌制和酱油里有盐
5. 辣子鸡鸡丁要切小点，分多次炸，才可炸金黄

2020年1月2日 — by Fenng

肌肉流失从 30 岁就开始了，肌肉含量少，会导致一系列麻烦，尤其是对中老年人。

对策就是进行「阻力训练」，进行力量训练。

广场舞大爷大妈们的健身方式，所谓养生，基本都有问题。归根结底还是认知问题。