月度归档： 2022 年 11 月

2020年1月27日

我很少做饭，偶尔下过几次厨。没记录过，几乎要忘记自己做过什么菜。记录下，以便以后提高：

1. 土豆丝。其实我喜欢切土豆丝的感觉。
2. 可乐鸡翅。和小胖子学的，一学就会。
3. 回锅肉。做咸了。
4. 西红柿牛腩。牛肉做的那叫个硬。
5. 辣椒螃蟹。买的加拿大土蟹，味道还不错。
6. 蒸螃蟹。简单。
7. 炒鱿鱼。切花有意思。
   8.炒啦啦。没入味。
8. 拍黄瓜。料总调不对。
9. 红烧鲈鱼。不错。
10. 辣子鸡。总不舍得放油炸。
11. 炒鸡蛋。
12. 煎三文鱼。和芦笋一起最好。

希望2020年能继续做几道新菜。并且能夯实做好4道菜。

2020年1月27日

我赞成和菜头说的对自己身体好点的观念。

人活世上，幸福感很重要。健康的身体是幸福感的重要组成部分。要维持健康的身体并不容易。你要面对疾病、灾祸、衰老等一系列问题。年轻时就有好的健康观念很重要，这样老来不会有太多健康方面的遗憾。

我对这方面很有感触，人过三十，各种身体问题开始显现：

1） 听力问题。小时候掏耳朵捅破了左耳二模，之后再也没长好。工作后游泳又进水几次，耳朵发炎，于是做了耳膜修复术。是补好了，但听力却不如以前敏锐。

2） 静脉曲张。可能是久坐的问题，也可能是喝水少。前年发现腿部静脉曲张，有两三条血管可以明显看到。医生说现在还不明显，没有手术必要，平时生活中多注意。静脉曲张导致脚面和小腿肚血管突出，特别难看，以至于我现在不爱穿短裤。

3） 颈椎和后腰疼。办公室老坐着，缺乏活动。

4） 痔疮。便秘时间久了。自己还不自知。

锻炼身体，刻不容缓。为了有尊严的老年，努把力

2020年1月27日

出门在外，父母不在身边，自己又不怎么会做饭，外面商店基本都关门，对我来说，春节吃什么无疑是个挑战。

经过一番搜索，终于找到适合自己口味并觉得能做出来的几道菜。

素菜饺子
鼎泰丰的素菜饺子是我俩最爱。没有肉的饺子也可以。

1. 原料：面、香菇、细粉条、香豆干、海带、小菠菜
2. 香菇：粉条：香干：海带：小菠菜按1:1:1:1:1切成丁，加盐、酱油、香油调好
3. 包好饺子，烧水，水开蒸13分钟

红烧鱼
搜了下下厨房，鱼最大众的做法是红烧，其次是酸菜鱼。选红烧的做法。

1. 鱼洗净，鱼身划刀，摸盐，控干水，下锅炸黄捞出
2. 炒佐料（姜、辣椒、葱、蒜瓣、花椒），把鱼加入，加水，加生抽，水开后改小火炖10分钟
3. 摆盘，淋汁，加香菜

辣子鸡
最爱吃的川菜。

1. 鸡肉切丁炸熟、控油
2. 锅里加麻椒、切碎的红辣椒、蒜瓣炒香
3. 加入鸡丁翻炒

拍黄瓜
总是调不好料，继续挑战。

1. 黄瓜拍开切块
2. 酱油、醋、盐、糖调好

整体来说还可以，技艺还有待提高。
一些注意：

1. 饺子粉丝要少放，放多了影响口感。
2. 鱼鳍、腮部会有残留鱼鳞，清理干净。小心鲈鱼背刺，很尖
3. 煎鱼时多放些油，鱼身裹些淀粉，不然鱼翻身会烂
4. 红烧鱼少放盐，腌制和酱油里有盐
5. 辣子鸡鸡丁要切小点，分多次炸，才可炸金黄

2020年1月2日 — by Fenng

肌肉流失从 30 岁就开始了，肌肉含量少，会导致一系列麻烦，尤其是对中老年人。

对策就是进行「阻力训练」，进行力量训练。

广场舞大爷大妈们的健身方式，所谓养生，基本都有问题。归根结底还是认知问题。

2019年12月20日

最大问题：
不流利，断断续续，磕磕绊绊，别人很难懂。
发音。
语速过快。

解决方案：
不断重复说。
增加词汇

2019年8月11日

李某来开了个付费群，分析下：

1）最初收费19.9，便宜到加入也不怕钱打水漂，人数够了最初传播人数（比如500人），涨价到199.9，这时愿意试下的人会大幅变少，但还是有很多，人数到第二阶段（比如说2000人），涨价到2019.73，这时新加人数就会变得很少，怕值不回门票钱。最终他招到了2214个人（2019年8月11日）。

最终进群硬性要求：
交年费2019.73，要买200美元他的数字货币ETF，每月要继续投钱，否则被踢而且不退年费。

2）群组利用人怕失去的心理。定投群里的人要买200美元虚拟币，而且每3个月定投钱要增加，不然会被踢，或者一次提取超过1/3，也会被踢。前期免费进入或者只交了很少费用进入的人，因为目前会费已经涨到最初的100倍，所以他们大概率会买200美元数字货币，而且每月会继续投。

3）利用想赚钱的心理。每人有三个邀请码，可以邀请人加入，每成功一个应该有奖励（不知道具体数目，看直播群里热情的邀请，至少有几百块的好处）。这样最初2000人的大多数会努力拉人。最近又改了，加了条，被踢不退费，谁邀请谁负责。

受众分析：
在校生和刚毕业3、5年的人，社会经验少，易受影响，想证明自己。

未来分析：
1）比特币涨了，大肆宣传群员投资回报率，以吸引更多韭菜。
2）比特币跌了，钱被锁定无法取回，加以宣传又是定投好机会。

个人建议：
不加入，想投资去股市买ETF。
他的基金没有背书机构，只是他个人信用，从去年币券崩盘回复看，他信用不可靠。
投资有风险，光讲收益不讲风险的都是耍流氓。
虚拟货币不创造价值，只是靠共识，不值得大肆投资。

首发于2019年5月19日

来新8年，前后住过5个公寓，对公寓有一些体验。写下来做个参考。

中央公寓
优点有：

1. 位置好，市中心。地铁就在门口。出门对面有水果摊子和食阁。5分钟内可以到健身公园。
2. 空间大，公寓建造时间早，空间很大。
3. 有篮球场和乒乓球台。
4. 住户国籍多，各个国家的都有。
   缺点：
5. 离公司远。公司在郊区，坐地铁需要40分钟。
6. 设施旧了些。

湖畔公寓
住的时间短，没太多体验。优点是复式结构，屋内有上下楼两层，空间大。远离主路，安静，空气好。缺点是设施陈旧，租户很多，人员复杂。

卡斯公寓
优点：

1. 位置好，出门就是地铁。
2. 阳台好，对面是另一个公寓，全是树木，空气好。
3. 泳池设计好，设施全。景观池里有鱼。
4. 空间大，租金不贵。
5. 每四户用两个电梯，人少，上下楼等电梯时间短。

缺点：离超市远，买日用品要做公交或地铁。
很完美的一个公寓。听中介说它设计如此好，以至于之后好多公寓开始抄袭它的理念。

湖畔佳苑
优点：

1. 新公寓，封顶后第一批入住。自己装窗帘和做一些小的改动，很爽。
2. 公共区域大，设计很漂亮。
3. 洗衣机、烤箱、电磁炉油烟机比较高档，用着省心。
4. 邻里社区成熟，食阁，菜市场多。公寓有自己的咖啡店和理发店。
5. 维护好，清洁检修迅速。

缺点：

1. 电梯少，每层8户共用2个电梯。
2. 离地铁站远，要走10分钟左右。
3. 靠近路，比较吵，上下班要过3个路口。
4. 户外吊床设计不好，常年维修。户外垫子没有遮盖，常年被雨淋湿。公寓门口地面下水有问题，一下雨就积水。
5. 公寓主门设计没考虑风力，经常被风吹坏。
6. 房间采光不好，常年没有阳光直射，房间湿度大。
7. 住户年纪较大。小孩多，周末泳池被小孩攻占。
8. 地下车库路线设计有问题，司机很难找到公寓门。

吉门公寓
优点：

1. 位置好，出门即地铁和三大商场。离超市近。
2. 设计新，有楼顶烧烤摊，高层休闲区。
3. 住户年轻，大多数单身或者小孩较小。熊孩子少。

缺点：

1. 房间小，租金贵。
2. 家电不好，洗衣机、冰箱、烤箱、电磁炉和油烟机质量差，用着体验不好。洗衣机没有30分钟快洗。冰箱温控很难调。油烟机噪声大。

首发于2019年4月11日

这周五粮液股价从90块涨到110块又跌到99块。我在五粮液92块时买出，赚了79%，我觉得92块价格还可以，不算贵，但最近五粮液涨的太急，短短3个月涨了近100%，我等它跌下85块再买回来。

卖掉后股价又连涨两天，一口气突破110块，这对我买入价来说是近40%的涨幅，我心里还是有些不舒服，觉得自己卖的仓促了，看样子它还能涨。

今天一看，这两天连跌，又回到99块。这时，我又庆幸自己卖了，觉得它还会跌。

这就有意思了，公司价值和营业利润在这一周内没什么变化，可股价和我对股价的预测却已经变了三次。

这就是巴菲特说的市场先生，每天会给你一个价格，问你买不买和卖不卖。股民的信心就受市场先生报价左右摇摆，亏损自然是难免的。

价值投资知易行难。不是人人都有股神的定力和判断。